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江苏南通2018年1月6日—1月12日重要生活必需品运行情况分析

发布时间: 2018-01-15 09:14:04  字体:[ ] 浏览次数:

根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的17大类商品中8涨7跌2平。从监测数据上显示,150种商品,78种商品价格上涨,占52%,49种商品价格下跌,占32.67%,23种商品价格持平,占15.33%。监测具体情况如下: 一、粮油价格互有涨跌 监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.94元/公斤,环比上涨0.2%。其中,小包装大米零售价格为4.72元/公斤,与上期持平,小包装面粉零售价格5.46元/公斤,环比上涨0.55%。超市桶装食用油平均零售价格为15.04元/升,环比下降0.13%。其中大豆油9.2元/升,环比下降0.65%,花生油24.3元/升,环比上涨0.45%,菜籽油14.81元/升,环比下降0.67%,调和油11.83元/升,环比下降0.5%。随着春节的临近,居民囤货心理,加之本地居民喜欢加工馒头、藕饼类食品过冬,导致米面价格微幅上涨。但我市粮油市场货源充足,市场供需平衡,预计后期继续平稳运行。 二、蔬菜价格涨幅明显 据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.88元/公斤,环比上涨3.61%。17种蔬菜环比15涨2跌,上涨面为88.24%。上涨前三位的分别是辣椒、白萝卜、冬瓜,分别每公斤价格为10.33元、3.22元、3.71元,分别上涨19.15%、11.42%、7.85%。上周我市蔬菜价格大幅上涨,主要原因有:一方面,雨雪冰冻天气造成蔬菜各项成本的增加抬高价格;另一方面,受冻后蔬菜减少情况出现的前夕导致需求不自觉的加大,即使地产菜供应充足也难以抵制需求加大带来价格的微调,导致蔬菜价格出现上涨。受天气、春节等因素影响,学生放假和大量返乡人员的到来,以及居民对绿色健康饮食的越发重视,导致蔬菜市场需求将大幅增加,预计短期内蔬菜价格或继续走高。 三、肉类价格小幅上涨 据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价31.97元/公斤,环比上涨2.76%。其中精瘦肉零售价为29.99元/公斤,环比上涨1.18%,五花肉零售价33.94元/公斤,环比上涨4.17%。上周我市肉类价格小幅上涨,一是持续低温,肉类市场消费基本进入高峰期,价格小幅上扬;二是春节临近,老百姓制作香肠、腊肉等食品,居民消费对猪肉需求增加。后期一段时间内,受节日效应的影响,预计鲜猪肉价格可能会有所上涨。 四、奶制品价格微幅下降 上周奶制品零售均价132.34元/升,环比下降0.39%,其中酸奶零售价15.1元/公斤,环比下降0.07%,国外婴幼儿奶粉227.64元/公斤,与上期持平,国产婴幼儿奶粉167.35元/公斤,环比下降0.06%。上周我市奶制品市场供应充足,价格小幅下降随着消费升级趋势明显及三四线城市需求完全释放,国内乳制品消费量转负为正迎来复苏,预计短期内我市奶制品价格仍以稳定为主。 五、水产品价格小幅下跌 根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格20.81元/公斤,环比下降0.48%,8种主要水产品批发价格4跌3涨1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格环比有升有降,总体呈现平稳态势。预计后期随着气温转冷渔船出海减少以及临近春节采购商陆续开始备货,需求将明显上升,市场部分海捕鱼类价格有望温和反弹。 六、禽蛋类价格涨跌互现 据监测,上周白条鸡零售均价16.31元/公斤,环比上涨2.51%。鸡蛋零售均价9.71元/公斤,环比下降0.1%。上周我市禽类价格上涨的原因有:一是受天气严寒和节日影响,导致禽类需求增加;二是从养殖成本看,鸡饲料价格有所上涨,导致上周毛鸡及蛋鸡存栏、出栏量略有下降,从而禽类价格微幅上调。随着天气变冷、春节临近,居民对禽蛋的需求量还会加大,预计短期内禽蛋类价格不会下降。

   

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