南通市2021年3月份生活必需品市场运行分析
来源: 南通市商务局 发布时间:2021-04-07 13:58 累计次数: 字体:[ ]

2021年3月,我市生活必需品市场商品供应充足,市场运行平稳有序,价格总体稳中有降。29种商品价格上涨,占17.9%,111种商品价格下跌,占68.52%,22种商品价格持平,占13.58%。价格上涨的商品中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占3.45%,涨幅在10%-20%之间的有3种,占10.34%,涨幅低于10%的有25种,占86.2%。

一、粮食价格略有波动。粮食零售均价5.52元/公斤,月环比下降0.36%。其中,小包装大米零售价为4.68元/公斤,月环比下降0.85%;小包装面粉零售价为6.36元/公斤,月环比上涨0.16%。

二、食用油价格小幅上涨。桶装食用油零售均价17.04元/升,月环比上涨0.71%。其中,大豆油零售均价11.55元/升,月环比上涨0.87%;花生油零售均价26.69元/升,月环比上涨1.48%;菜籽油零售均价16.76元/升,月环比下降0.42%;调和油零售均价13.15元/升,月环比上涨0.54%。预计后期粮、油价格仍将在正常范围内波动。

三、猪肉价格小幅度下降。肉类批发均价为66.39元/公斤,月环比下降1.7%。精瘦肉(猪肉)零售价为58.88元/公斤,月环比下降3.6%。肉类批发价格中白条猪批发价格为45.42元/公斤,月环比下降6.12%;鲜牛肉批发价格为70元/公斤,月环比持平;鲜羊肉批发价格为56元/公斤,月环比持平。随着生猪养殖条件的进一步改善,生猪出栏上市量有望持续增加,预计猪肉价格仍可能存在一定的下降空间。

四、禽类零售价格持平批发价格小幅度下降、蛋类零售批发价格均有所下降。白条鸡零售均价为19.49元/公斤,月环比均持平;白条鸡批发均价为20元/公斤,月环比下降4.21%;鸡蛋零售均价为9.97元/公斤,月环比下降5.77%;鸡蛋批发均价8.6元/公斤,月环比下降12.69%。由于气温回升,蛋鸡产蛋率提升,市场供给较为宽裕,预计下月禽、蛋类价格上涨的可能不大。

五,蔬菜类价格环比回落。29种蔬菜品种本月批发均价为5.06元/公斤,月环比下降15.38%;其中:油菜、芹菜、生菜、大白菜、菠菜、圆白菜、西兰花、白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、莴笋、山药、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、南瓜、豆角、豆芽、西红柿、茄子、辣椒、青椒、洋葱、蒜头、韭菜、大葱价格分别为2.71元/公斤、3.19元/公斤、3.42元/公斤、1.9元/公斤、3.79元/公斤、2.93元/公斤、5.58元/公斤、2.29元/公斤、2.73元/公斤、10.62元/公斤、3.19元/公斤、6.3元/公斤、3.5元/公斤、5.66元/公斤、5.89元/公斤、4.56元/公斤、8.28元/公斤、3.81元/公斤、4.38元/公斤、13.71元/公斤、1.93元/公斤、4.63元/公斤、6.05元/公斤、8.54元/公斤、5.1元/公斤、2.78元/公斤、7.98元/公斤、3.26元/公斤、8.13元/公斤,月环比降幅分别为48.18%、41.47%、16.38%、11.63%、26.55%、27.65%、13.22%、11.24%、14.42%、15.91%、17.78%、13.93%、5.41%、4.55%、14.39%、0.44%、6.65%、12.01%、0.68%、8.42%、3.98%、18.05%、12.7%、22.08%、23.99%、16.01%、9.11%、34.54%、0.97%。进入暖春,蔬菜生长加快,本地蔬菜上市增加,运输成本下降,预计蔬菜价格可能仍将有所下降。

六、水产类批发价格小幅度回落。7种水产品批发均价33.59元/公斤,月环比下降1.98%,其中:鲤鱼批发均价13元/公斤,月环比持平;鲢鱼批发均价11.45元/公斤,月环比下降0.78%;草鱼批发均价14.03元/公斤,月环比下降2.43%;鲫鱼批发均价21.81元/公斤,月环比下降0.82%;大带鱼批发均价39.25元/公斤,月环比下降5.38%;大黄鱼批发均价33.75元/公斤,月环比下降6.07%;虾批发均价为47.94元/公斤,月环比下降1.03%;蟹批发均价为87.5元/公斤,月环比上涨0.14%。春季为水产品上市高峰期,预计下月我市水产品价格会在合理范围内小幅变动。

七、水果批发价格有所上涨。水果批发均价为17.07元/公斤,月环比上涨3.33%。苹果批发价10.5元/公斤,月环比上涨3.24%;香蕉批发价7.03元/公斤,月环比上涨10.19%;葡萄批发价18.88元/公斤,月环比上涨24.62%。当前季节,草莓、芒果等时令水果上市逐步增加,预计可能将带动后市水果均价有所回落。