根据商务部生活必需品市场监测系统监测，上周所监测的18大类商品中8涨8跌2平。从监测数据上显示，151种商品中，61种商品价格上涨，占40.40%，68种商品价格下跌，占45.03%，22种商品价格持平，占14.57%。监测具体情况如下：

一、粮油价格双双下跌

监测数据显示，上周超市粮食零售均价5.14元/公斤，环比下降2.28%。其中，小包装大米零售价格为4.41元/公斤，环比下降5.16%，小包装面粉零售价格6.84元/公斤，环比上涨2.55%。超市桶装食用油平均零售价格为14.37元/升，环比下降0.28%。其中大豆油8.76元/升，环比下降2.23%，花生油24.19元/升，环比上涨0.04%，菜籽油13.92元/升，环比上涨1.61%，调和油10.59元/升，环比下降1.85%。近期，商家备货充足，促销手段多样，市场供应较大，上周我市粮油市场价格双双下跌。预计后期粮油价格总体将以稳为主。

二、蔬菜价格止涨回落

据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据，蔬菜平均零售价8.41元/公斤，环比下降0.24%。17种蔬菜中5涨11跌1平，下跌面为64.71%。下跌前三位的分别是芹菜、西红柿、黄瓜，分别每公斤价格为6.69元、10.86元、11.2元，分别下降6.82%、5.24%、4.52%。上周我市蔬菜价格止涨回落，主要原因是：气温逐步升高有利于蔬菜生长，蔬菜市场供应增加。预计后期，天气转暖、市场需求趋于平稳，蔬菜价格或将常态平稳运行。

三、肉类价格继续下降

据新桥等农贸市场价格监测，上周我市农贸市场肉类零售均价25.89元/公斤，环比下降0.84%。其中精瘦肉零售价为25.89元/公斤，环比下降0.84%。上周我市肉类价格继续下降，主要是因为：一是受非洲猪瘟疫情影响；二是年市已过，居民对肉类的批量采购需求不大；三是市民消费需求的多样化，减少肉类需求。随着当前环保压力的进一步加大，养殖户削减，猪肉价格或将有所上涨。

四、奶制品价格继续下行

上周奶制品零售均价121.46元/升，环比下降11.44%，其中酸奶零售价14.07元/公斤，环比持平，国外婴幼儿奶粉217.13元/公斤，环比下降11.25%，国产婴幼儿奶粉149.97元/公斤，环比下降19.02%；成人奶粉104.67元/公斤，环比持平。上周我市奶制品市场供应较大，奶制品价格继续下行且降幅明显。随着消费升级趋势明显及三四线城市需求完全释放，国内乳制品消费量转负为正迎来复苏，预计短期内我市奶制品价格仍以稳定为主。

五、水产品价格略有下滑

根据南通市水产品批发市场等提供的数据，上周水产品平均批发价格17.21元/公斤，环比下降0.46%，6种主要水产品批发价格1涨4跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富，市场主要品种价格略有下滑，主要原因是：一是春节前商家备货充足，市场供应量较大；二是市民节前“存货”充足，造成购买力下降；三是气温逐步回暖，养殖户、经销商惜售心态渐弱。随着2019年长江禁渔期的启动，水产品供应量将有所减少，预计后期水产品价格或将以涨为主。

六、禽蛋类价格小幅下跌

据监测，上周白条鸡零售均价16.13元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价9.19元/公斤，环比下降3.06%。上周我市禽蛋类价格小幅下跌，主要原因是：一是蛋鸡产蛋率季节性提升，鸡蛋供应总体充足；二是节前集中消费，导致近期市场需求下降。预计后期禽蛋类价格或将稳中有升。