为提高广大人民群众对食品安全问题的了解程度和维护自身合法权益的能力，增强食品生产、运输、销售各环节主体的法律意识，提升食品安全相关法律法规、政策文件的宣传成效，现对相关法律法规和政策文件进行汇总和专题宣传。

一、《江苏省食品安全条例》

二、关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知

三、中华人民共和国食品安全法|2021年修正版（主席令第二十一号）

详情请见附件和相关链接。

6月1日起施行！《江苏省食品安全条例》发布 - 政策及标准

http://scjgj.nantong.gov.cn/ntsgsj/zcjbz/content/5838ebb7-a778-476e-8b6b-ef09a36353a7.html

事关预制菜，六部门发文！ - 政策及标准

http://scjgj.nantong.gov.cn/ntsgsj/zcjbz/content/4b1c71e5-a973-438f-9bb3-96bf7f88592e.html

中华人民共和国食品安全法|2021年修正版（主席令第二十一号）_国家法规_政策法规_食品法规中心_食品伙伴网

http://law.foodmate.net/show-194804.html

江苏省食品安全条例（32开单行本）(黑皮).pdf