根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,4月我市生活必需品市场供应充足,商品价格涨跌互现,整体呈现平稳态势。所监测的18大类商品中3涨13跌2平。从监测数据上显示,154种商品价格监测显示,45种商品价格上涨,占29.22%,102种商品价格下跌,占66.23%,7种商品价格持平,占4.55%。其监测具体情况如下:
一、粮油价格双双下跌
据南通市城市生活必需品市场监测系统显示,4月份超市粮食零售均价4.88元/公斤,环比下降1.41%。其中,小包装大米零售价格为4.71元/公斤,环比下降0.21%,小包装面粉零售价格5.26元/公斤,环比下降3.84%。超市桶装食用油平均零售价格为14.48元/升,环比下降0.96%。其中大豆油9.11元/升,环比下降0.33%,花生油23.98元/升,环比下降0.33%,菜籽油13.55元/升,环比下降3.97%,调和油11.29元/升,环比上涨1.07%。4月我市粮油类价格小幅下跌,主要是由于粮油市场处于消费淡季,预计后期,在居民需求不变的情况下,食用粮油零售价格或将平稳运行。
二、蔬菜价格持续回落
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,4月我市蔬菜平均零售价6.77元/公斤,环比下降4.65%。从具体品种看,17种蔬菜环比5涨12跌,下跌面为70.59%。下跌前三位的分别是生菜、黄瓜、豆角,每公斤价格为5.3元、7.38元、12.15元,分别下降15.47%、12.66%、10.13%。4月我市蔬菜价格继续呈现出回落态势,且跌幅明显,主要原因:第一,近期我市连日晴好的天气,有利于蔬菜的生长、采摘和运输,新一批季节性蔬菜集中上市,市场上蔬菜供应量充足;二是近期气温回升,一些蔬菜不便长时间保存,所以便有了更低的促销价;三是清明节小长假期间,节日效应的影响,引起社会需求有所上升。未来一段时间,天气进一步回暖,蔬菜生长旺盛,地产蔬菜上市,供应开始增加,预计后期蔬菜价格将进一步回落并趋稳。
三、肉类价格降幅明显
据新桥等农贸市场价格监测,4月我市农贸市场肉类零售均价24.71元/公斤,环比下降5.65%,其中精瘦肉零售价为25.05元/公斤,环比下降5.51%,五花肉零售价24.37元/公斤,环比下降5.8%。4月猪肉价格大幅下降,主要是因为:一是市场调节的阶段性反映;二是近期气温升高,生猪生长较快,出栏率高,现阶段生猪供应量充足;三是气温回暖,市民对猪肉的消费需求有所减少,偏爱蔬菜、鱼类、水产等食物,导致猪肉价格继续下跌。预计后期,随着气温回暖,肉类消费需求将有所减弱,猪肉价格可能呈现温和回落态势。随着生猪生产的规模化经营水平不断提高,生猪存栏和出栏量保持相对稳定,抗风险能力进一步提高,避免了猪肉价格的大起大落。
四、奶制品价格保持稳定
4月奶制品零售均价123.64元/升,环比上涨0.6%,其中酸奶零售价14.21元/公斤,环比上涨0.5%,国外婴幼儿奶粉215.43元/公斤,环比上涨0.88%,国产婴幼儿奶粉151.77元/公斤,环比上涨0.26%。4月份,我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格继续下行
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,4月水产品平均批发价格20.67元/公斤,环比下降3%,8种主要水产品批发价格1涨7跌,下跌面达87.5%。4月份我市水产品价格稳中趋降,主要原因:一是春季水产品市场中新鲜海鱼品种逐渐增多,市场供应加大,口感鲜嫩,深得市民喜爱;二是天气回暖,气温逐步升高,销售者、供应商的惜售心态减弱,导致价格继续下行。预计随着伏季休渔期的来临,后期水产品价格或将微幅上扬。
六、禽蛋类价格小幅下降
据监测,4月白条鸡零售均价15.97元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价8.58元/公斤,环比下降5.82%。4月份,我市鸡蛋类价格小幅下降的原因有:一是近期随着外地鸡蛋陆续进入南通市场,并采取薄利多销的商业模式,对本地鸡蛋市场有着不同程度的冲击。继而使养殖户纷纷低成本出售,是导致鸡蛋价格下降的主要原因;二是气温逐渐回升,前期补栏蛋鸡均已开始产蛋或进入产蛋高峰期,蛋鸡产蛋量逐渐增加,市场供大于求,导致鸡蛋价格开始回落。预计后期,终端持续偏弱,鸡蛋价格仍将继续震荡下行,家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。