根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测，8月我市生活必需品市场供应充足，商品价格涨多降少，整体呈现小幅上涨态势。所监测的20大类商品中12涨5跌3平。从监测数据上显示，158种商品价格监测显示，105种商品价格上涨，占66.46%，49种商品价格下跌，占31.01%，4种商品价格持平，占2.53%。其监测具体情况如下：

一、粮油价格互有涨跌

据南通市城市生活必需品市场监测系统显示，8月份超市粮食零售均价4.81元／公斤，环比上涨1.91%。其中，小包装大米零售价格为4.79元／公斤，环比下降3.23%，小包装面粉零售价格4.87元／公斤，环比下降0.41%。超市桶装食用油平均零售价格为14.08元／升，环比下降1.88%。其中大豆油8.85元/升，环比下降5.25%，花生油23.39元／升，环比上涨0.04%，菜籽油13.64元/升，环比下降2.22%，调和油10.45元／升，环比下降2.43%。8月我市粮油价格涨跌互现，主要原因有：一是品牌食用油商超促销，因而食用油价格小幅下降。二是受天气因素，居民对粮食消费增加导致价格有所上涨。目前我市粮油市场供应和居民消费相对稳定，受节假日因素的影响，预计后期粮油价格或将涨跌波动。

二、蔬菜价格上涨明显

据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据，蔬菜批发均价4.29元／公斤，环比上涨15.01%，蔬菜平均零售价6.53元／公斤，环比上涨20.04%。从具体品种看，18种蔬菜环比15涨2降1平，上涨面83.3%。8月份蔬菜价格上涨的主要原因有：一是受连续降雨等不稳定天气因素影响，叶菜价格也呈现出了忽高忽低的不稳定状态；二是随着市场内一些本地菜的退市，蔬菜价格也出现了一定幅度的上涨。而9月份菜价或受“国庆”和“中秋”的节日消费拉动增长影响，预计我市蔬菜价格将呈现上扬趋势。

 三、肉类价格小幅下降

     据新桥等农贸市场价格监测，8月我市农贸市场肉类零售均价26.73元/公斤，环比下降2.02%，其中精瘦肉零售价为27.14元/公斤，环比下降2.86%，五花肉零售价26.31元/公斤，环比下降1.13%。8月猪肉价格下降的主要原因有：一是是生猪供应量增加、猪肉销量下滑、猪肉进口增加。二是受高温天气影响，居民饮食偏于清淡，对于肉类的需求有所减少。后期受天气转凉加之学校开学和婚宴、节假日等因素影响，市场对猪肉的需求将有所增加，猪肉价格或将上涨。

四、奶制品价格略有回落

8月奶制品零售均价125.85元/升，环比下降0.35%，其中酸奶零售价13.63元/公斤，环比上涨0.66%，国外婴幼儿奶粉225.94元/公斤，环比上涨1.15%，国产婴幼儿奶粉153.65元/公斤，环比下降2.75%。8月国内需求旺季，气温较低，中老年奶粉等部分品种销量减少，价格下降较多，促使本月我市奶制品价格整体呈降势。预计近期奶制品价格以稳为主。

五、水产品价格小幅上涨

根据南通市水产品批发市场等提供的数据，8月水产品平均批发价格22.92元／公斤，环比上涨3.15%，8种主要水产品批发价格5涨3降。8月份我市水产品受养殖成本上涨以及市场需求增加等因素影响，价格小幅上涨。后期随着9月节假日的到来，预计水产品价格有继续上涨之势。

    六、禽蛋类价格双双上涨

    据监测，8月白条鸡零售均价15.48元/公斤，环比上涨0.39%。鸡蛋零售均价8.45元/公斤，环比上涨16.55%。8月我市活禽市场预防性休市带来鸡蛋产量不足的后续影响，高温持续长蛋鸡歇伏产量下降，以及近期部分养殖户淘汰部分产蛋鸡，农贸市场禽蛋价格双双上涨。随着节假日将近，市场消费上升，预计后期禽蛋价格将持续温和上涨。